O hotel Vila Galé Ópera procura integrar na sua equipa um(a) Pizzaiolo(a) apaixonado(a) pela cozinha italiana. Será responsável pela produção de itens do cardápio segundo fichas técnicas, cuidado e conservação dos equipamentos de trabalho, planeamento de produções de acordo com pedidos e solicitação de necessidades de mercadorias aos responsáveis. Buscamos um(a) profissional com formação e experiência em Cozinha, Produção Alimentar ou similares, que considere cozinhar uma arte. Deverá demonstrar elevado sentido de responsabilidade, espírito de equipa, capacidade para trabalhar sob pressão, excelente comunicação e conhecimentos sólidos de normas HACCP. Flexibilidade de horários, disponibilidade para mobilidade geográfica, ambição e dinamismo são essenciais. A Vila Galé oferece um ambiente positivo, diverso e inclusivo, com oportunidades de crescimento acelerado. Você terá acesso a benefícios como seguro de saúde gratuito, academia de formação interna, programas de mobilidade interna e planos de progressão na carreira adaptados ao seu perfil.
Responsabilidades
- Produzir os itens oferecidos no cardápio, segundo as fichas técnicas
- Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento
- Planear as produções de acordo com os pedidos
- Solicitar aos responsáveis necessidades de mercadorias
Competências
Benefícios
- Seguro de Saúde gratuito
- Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos)
- Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares
- Acesso ao catálogo de descontos de parceiros
- Prémio anual em função dos resultados
- Estadias gratuitas
- Majoração de férias em função da assiduidade
- Ofertas de Natal e Aniversário
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional)
- Iniciativas/programas internos (cross training, mentoria, reconhecimento)
- Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas
- Baby Kit para novos pais
- Plano de progressão na carreira rápido e adaptado
- Utilização da lavandaria para tratamento das fardas
- Oferta de buffet variado no hotel
- Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo
- Políticas de responsabilidade social e ambiental
Análise de CV Grátis
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