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Empregado de Mesa de 2ª (M/F)

Pestana Hotel Group·Viana do Castelo, PT·Publicado ontem

Candidatura gerida por InterviewHR

Viana do Castelo, PTTempo inteiroJúnior nível

O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa com mais de 100 Hotéis e Pousadas presentes em 16 países, procura um Empregado de Mesa de 2ª para a Pousada da Serra da Estrela. Nesta posição, será responsável por receber e acompanhar clientes até à mesa, apresentar o menu com informações detalhadas sobre quantidades, ingredientes e alergias alimentares, preparar mesas e talheres, e fornecer um excelente serviço de F&B nas diferentes áreas da Pousada. Procuramos um profissional com formação em Hotelaria/Turismo com especialidade em gastronomia, com pelo menos 1 ano de experiência como empregado de mesa, preferencialmente em Hotelaria. Valorizamos experiência em serviço de pequenos-almoços e/ou bar, conhecimentos de Micros/Simphony, bons conhecimentos de Inglês, e capacidade de trabalhar em equipa com flexibilidade para turnos variados. Será necessário demonstrar excelente capacidade de comunicação, organização e proatividade. O Pestana Hotel Group oferece oportunidades contínuas de desenvolvimento através da Pestana Academy, cartão Staff com descontos, mobilidade interna, apoio à comunidade e programas de saúde e bem-estar. Juntar-se-á a um ambiente multicultural e internacional comprometido com sustentabilidade e respeito pelo planeta.

Responsabilidades

  • Receber e acompanhar clientes até à mesa
  • Apresentar o menu e fornecer informações detalhadas sobre quantidades, ingredientes e alergias alimentares
  • Preparar mesas, talheres e copos
  • Informar clientes sobre produtos especiais do dia
  • Receber pedidos dos clientes
  • Comunicar com a equipa da cozinha
  • Prestar serviço de F&B em diferentes áreas da Pousada, incluindo room service
  • Fornecer excelente serviço ao cliente

Competências

Serviço de mesaAtendimento ao clienteComunicaçãoTrabalho em equipaMicros/SimphonyServiço de pequeno-almoçoServiço de barOrganização e planeamentoFlexibilidade e versatilidade

Benefícios

  • Cartão Staff com descontos e parcerias
  • Pestana Academy com formações contínuas
  • Mobilidade e oportunidades de progresso interno
  • Programas de apoio à comunidade e voluntariado
  • Saúde e bem-estar
  • Ambiente multicultural e internacional
  • Oportunidades de desenvolvimento pessoal e profissional

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