Cozinheiro/Pasteleiro (M/F)
Candidatura gerida por InterviewHR
A Ace Hospitality Management (AHM), empresa especializada em gestão hoteleira, procura um Cozinheiro/Pasteleiro (M/F) para integrar a equipa do Hotel Casa das Lérias em Amarante. Trata-se de uma oportunidade para pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento, com hotéis de 5, 4 e 3 estrelas distribuídos por todo o país. Na função de Cozinheiro/Pasteleiro, será responsável pela preparação e confecção de uma variedade de pratos, garantindo a qualidade, sabor e apresentação dos mesmos. Deverá assegurar a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado, e cumprir rigorosamente os procedimentos de HACCP. A empresa oferece um ambiente jovem e dinâmico, vencimento competitivo e oportunidades de progressão profissional. A disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados, é essencial para esta posição.
Responsabilidades
- Preparar e confecionar uma variedade de pratos
- Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos
- Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado
- Cumprir os procedimentos de HACCP
Competências
Benefícios
- Vencimento competitivo
- Integração num ambiente jovem e dinâmico
- Oportunidades de progressão
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