O hotel Vila Galé Cumbuco pretende integrar na sua equipe um(a) Cozinheiro(a). A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão com 49 hotéis distribuídos por Portugal, Brasil, Cuba e Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores através da inovação, lealdade e eficácia. A sua missão será produzir refeições oferecidas nos pontos de A&B seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança de acordo com o padrão Vila Galé. Será responsável por preparar itens do cardápio em buffets ou à la carte, cuidar dos equipamentos do departamento, orientar ajudantes de cozinha e planear produções de acordo com os pedidos. Integrar-se-á num ambiente positivo, diverso e inclusivo, com políticas de responsabilidade social e ambiental, onde a sua dedicação e criatividade serão valorizadas e recompensadas com benefícios competitivos e oportunidades de desenvolvimento profissional.
Responsabilidades
- Produzir os itens oferecidos no cardápio seja buffets ou à la carte
- Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento
- Orientar e formar os ajudantes e auxiliares de cozinha
- Planear as produções de acordo com os pedidos
- Solicitar aos responsáveis mercadorias para produção
- Criar eventualmente receitas exclusivas para eventos especiais
Competências
Benefícios
- Salário compatível com a função
- Plano de Saúde após o período de experiência
- Plano de Saúde extensivo aos dependentes com valores promocionais
- Prêmio anual em função dos resultados
- Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos)
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional)
- Iniciativas/programas internos (cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento)
- Acesso ao catálogo de descontos de parceiros
- Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares
- Estadias gratuitas
- Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas
- Ofertas de Natal e Aniversário
- Baby Kit para novos pais
- Utilização da lavandaria para cuidado com os uniformes
- Oferta de buffet variado no hotel
- Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo
Análise de CV Grátis
Recebe feedback gratuito e instantâneo antes de te candidatares:
- Verificação de compatibilidade ATS
- Feedback instantâneo
- Melhora as tuas hipóteses
Candidatar-se a esta vaga
A sua candidatura é submetida no okemprego e processada pela InterviewHR.