Detalhe da Oferta:
O Clan é a primeira solução de emprego 100% digital para candidatos e colaboradores, desenvolvida pela Multipessoal. Agora podes fazer e acompanhar online todos os passos da tua jornada de emprego, de uma forma muito mais ágil, acessível e cómoda. Junta-te a nós em clan.pt.
Descrição:
Se tens um paladar apurado e um verdadeiro gosto pelo mundo dos vinhos, temos a oportunidade perfeita! Estamos a recrutar um Sommelier para uma unidade de alojamento de luxo no Alentejo. Faz parte desta equipa e sê o maestro da harmonização vínica!
Responsabilidades:
- Criação e atualização da carta de vinhos.
- Acolher e atender o cliente de acordo com os padrões da unidade.
- Aconselhar clientes, de acordo com os seus gostos pessoais e pratos escolhidos.
- Assegurar que os vinhos sejam servidos à temperatura correta e nas taças adequadas.
- Garantir o correto acondicionamento dos vinhos e disponibilidade de stock.
- Organizar eventos de degustação.
- Cumprir com os regulamentos de segurança alimentar.
Requisitos:
- Formação em Restaurante, Vinhos e/ou Enologia.
- Experiência na função.
- Bons conhecimentos de Inglês.
- Conhecimentos das normas de segurança alimentar - HACCP.
- Perfil resiliente, comunicativo e organizado.
Condições:
- Pacote salarial atrativo e de acordo com a experiência demonstrada.
- Possibilidade de alojamento.
- Contrato direto com a unidade hoteleira.
- Pacote de benefícios da empresa.
Localização:
Beja
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