Diretor(a) de Compras - Hotel 5* Dreams Madeira Resort Spa

GENEROUSRAIN S A

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Detalhe da Oferta

Estamos à procura de um(a) Diretor(a) de Compras para nosso hotel de 5 estrelas localizado na ilha da Madeira. Somos parte de um grupo internacional e oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.

Detalhes da posição

Principais Responsabilidades:
  • Prospeção, angariação e negociação com fornecedores;
  • Implementação de estratégias para otimizar os custos, garantindo a relação qualidade-preço;
  • Garantir a implementação dos procedimentos do departamento de compras, tendo em conta a abertura do hotel;
  • Acompanhar todos os processos de compras, garantindo as devidas aprovações e documentação;
  • Identificar novas oportunidades de negócio e acompanhar as tendências de mercado;
  • Manter uma boa relação entre os departamentos e gerir os stocks;
  • Supervisionar e gerir a equipa do economato;
  • Fornecer a documentação necessária ao departamento Financeiro;
  • Conhecimento das normas de HACCP e garantir o seu cumprimento pelos fornecedores.
Requisitos:
  • Experiência comprovada de pelo menos 2 anos como Diretor(a) de Compras em contextos de hotelaria, preferencialmente na ilha da Madeira;
  • Conhecimentos da língua inglesa (valorizamos conhecimentos em outras línguas);
  • Capacidade de liderança, comunicação e gestão de equipes;
  • Orientação para resultados, análise crítica e tomada de decisão.

Oferecemos

  • Integração em um projeto de abertura;
  • Remuneração acima da média local;
  • Refeições no hotel e cartão de refeição;
  • Estacionamento gratuito;
  • Acomodação no hotel (se aplicável);
  • Oportunidades de crescimento pessoal e profissional.

Tipo de Contrato: Tempo Integral e Sem Termo

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  • Hotelaria, Restauração e Turismo
  • Região Autónoma da Madeira

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