Técnico Sénior de Qualidade Cozinhas de Odivelas
Jerónimo MartinsAzambujahá mais de um mês
- Presencial
- Tempo inteiro
- Sénior
Descrição
Procuramos um Técnico Sénior de Qualidade para integrar a equipa da Cozinha Central de Odivelas do Pingo Doce. A tua missão será garantir a frescura e qualidade dos nossos produtos, assegurando que damos vida à melhor comida através de rigorosos controlos de inspeção e validação de conformidade.
As tuas responsabilidades incluirão realizar inspeções e controlos à receção de produtos e processos, efetuar testes de qualidade, verificar a conformidade ao longo de todas as etapas (armazenagem, preparação, embalamento e expedição), tratar reclamações de lojas e manter registos detalhados das atividades de controlo. Terás a oportunidade de aplicar conhecimentos técnicos em sistemas HACCP e contribuir para a manutenção dos mais altos padrões de segurança alimentar.
Integra-te numa empresa familiar com mais de 40 anos no mercado, pertencente a um Grupo com mais de 230 anos de história, onde valorizamos o desenvolvimento profissional baseado no mérito e oferecemos estabilidade e oportunidades de carreira personalizada.
Competências
- HACCP
- Controlo de Qualidade
- Inspeção de Produtos
- Segurança Alimentar
- Rastreabilidade
- Testes de Qualidade
- Gestão de Reclamações
- Documentação e Registos
Responsabilidades
- Assegurar a inspeção e controlo à receção na Cozinha Central de Odivelas, validando conformidade e cumprimento de especificações de produtos e processos
- Realizar testes de prateleira e testes/medições de qualidade especificadas por produto
- Assegurar o tratamento e resposta das reclamações de lojas de acordo com os princípios definidos
- Verificar a conformidade dos produtos e processos ao longo das etapas de armazenagem, preparação/confeção, embalamento e expedição
- Assegurar os registos e relatórios associados ao controlo dos processos e atividades realizadas
Benefícios
- 22 dias de férias + 2 dias adicionais mediante cumprimento de critérios de absentismo
- Prémios em vigor na empresa
- Medidas de bem-estar físico e mental (Wellbeing Center, Ginásio, Consultas de nutrição/saúde/psicologia)
- Apoio na educação para o próprio e agregado familiar
- Integração num Grupo único com oportunidades de carreira personalizada
- Estabilidade profissional em empresa familiar
Empregos semelhantes
