
Supervisor/a de F&B - Porto Arts Hotel
Mercan HotelsPortohá mais de um mês
- Presencial
- Tempo inteiro
- Júnior
Descrição
A AHM, uma empresa de gestão hoteleira em plena fase de crescimento, está a recrutar um/a Supervisor/a de F&B para o Porto Arts Hotel. Nesta função, serás responsável por supervisionar as operações diárias dos serviços de alimentos e bebidas, garantindo a qualidade do atendimento ao cliente e a sua satisfação. Coordenarás a equipa de F&B, assegurarás o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e resolverás reclamações e problemas operacionais de forma eficiente.
Para esta posição, procuramos um profissional com experiência mínima de 1 ano na função, preferencialmente com formação na área de Restauração e Bebidas. Deves ser fluente em inglês, ter uma forte orientação para o cliente e excelentes capacidades de comunicação e liderança. A disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados, é essencial.
A AHM oferece um vencimento competitivo, a oportunidade de fazer parte de um ambiente jovem e dinâmico, e perspetivas de progressão profissional. Junta-te a um grupo em crescimento e faz parte da nossa equipa!
Competências
- Supervisão de operações de F&B
- Gestão de qualidade de atendimento
- Coordenação de equipas
- Higiene e segurança alimentar
- Resolução de reclamações
- Liderança
- Comunicação interpessoal
- Inglês
Responsabilidades
- Supervisionar as operações diárias dos serviços de alimentos e bebidas
- Garantir a qualidade do atendimento ao cliente, assegurando a satisfação do mesmo
- Coordenar e formar a equipa de F&B
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Resolver reclamações e problemas operacionais de forma eficiente
Benefícios
- Vencimento competitivo
- Integração num ambiente jovem e dinâmico
- Oportunidades de progressão
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