Descrição

O Pestana Hotel Group está a recrutar um Subchefe de Mesa para o Pestana Casino Park Hotel, localizado em Funchal. Este é um papel de liderança na área de restauração, onde será responsável pela gestão e supervisão de equipas de sala, garantindo a excelência no serviço e a satisfação dos clientes.

O candidato ideal possui formação técnica/profissional na área de Restaurante/Bar, com experiência comprovada de 2 a 4 anos em funções similares. Deve demonstrar fortes competências de liderança, motivação e coaching de equipas, juntamente com conhecimentos sólidos de higiene e segurança alimentar. Será essencial capacidade de gestão de equipas, controlo de custos e proficiência em ferramentas informáticas essenciais.

Esta é uma oportunidade para integrar um grupo hoteleiro de referência, desenvolvendo sua carreira numa instituição de excelência.