Gestor de Unidade

O Hotel Pestana Palace Lisboa, um palácio restaurado do século XIX classificado como Monumento Nacional e membro da prestigiada The Leading Hotels of the World, procura um Gestor de Unidade (m/f) para continuar a elevar a sua história de sucesso. Nesta posição estratégica, coordenará, controlará e organizará a operação da unidade em conjunto com as chefias diretas sob orientação do Hotel General Manager, sendo co-responsável pelo overview financeiro ao nível de fornecedores, serviços externos, materiais, equipamentos e recursos humanos.

As principais responsabilidades incluem a realização de reuniões diárias com os heads of departments, gestão de reclamações e compensações, receção de clientes VIP, participação no processo de contratação, supervisão de todas as atividades da unidade hoteleira e gestão do comprometimento dos colaboradores. O candidato ideal deverá dominar procedimentos de segurança e evacuação, implementar uma cultura de rigor e excelência operacional, controlar custos departamentais, e possuir fortes conhecimentos em gestão de F&B, HACCP e procedimentos legais hoteleiros.

Esta é uma oportunidade para um gestor experiente de desenvolver competências avançadas em gestão hoteleira de luxo, liderança de equipas multidisciplinares e otimização de rácios financeiros numa instituição de prestígio internacional.