Mercan Hotels

Empregado(a) de Mesa de 2ª

Mercan HotelsAlbufeiraFarohá mais de um mês

Descrição

A Ace Hospitality Management (AHM) recruta um(a) Empregado(a) de Mesa de 2ª (M/F) para o Hotel Indigo Albufeira. Integra-se num projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento, sendo responsável pela preparação dos espaços de refeições, recolha eficiente de pedidos dos clientes com demonstração de conhecimento sobre o menu e sugestões, garantindo que todos os espaços estão sempre limpos e organizados. Será necessário gerir reclamações e colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar.

O candidato(a) ideal possui formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial), com experiência mínima de 2 anos na função e conhecimento na área de serviço de vinhos. Fluência em inglês é essencial, com valorizações para outras línguas estrangeiras. Requisita-se orientação para o cliente, gosto pelo contacto com o público, capacidade de trabalho eficiente em equipa, excelentes capacidades de comunicação e relacionamento interpessoal, assim como disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Competências

  • Preparação de espaços de refeições
  • Atendimento ao cliente
  • Conhecimento de menu
  • Gestão de reclamações
  • Limpeza e organização
  • Controlo de stocks
  • Serviço de vinhos
  • Trabalho em equipa
  • Comunicação
  • Relacionamento interpessoal

Responsabilidades

  • Preparar os espaços de refeições
  • Recolher os pedidos dos clientes de maneira eficiente, demonstrando conhecimento sobre o menu e oferecendo sugestões
  • Garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados, para receber os clientes
  • Gestão de reclamações
  • Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar

Benefícios

  • Vencimento competitivo
  • Integração num ambiente jovem e dinâmico
  • Oportunidades de progressão

Empregos semelhantes

Mercan Hotels
Mercan Hotels
Hospitality
Ver perfil da empresa
Empregado(a) de Mesa de 2ªMercan Hotels
Candidatar-me