Mercan Hotels

Empregado/a de Mesa 1ª

Mercan HotelsMatosinhosPortohá 7 dias

Descrição

A AHM, uma empresa dinâmica de gestão hoteleira em fase de crescimento, está a recrutar um/a Empregado/a de Mesa de 1ª para o Four Points by Sheraton Matosinhos. Procuramos um profissional experiente para liderar a equipa de sala, garantindo a excelência no serviço ao cliente. Será responsável pela preparação dos espaços de refeições, recolha de pedidos com conhecimento do menu, coordenação da equipa de sala, e garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados.

O candidato ideal deverá ter entre 2 a 5 anos de experiência como Empregado/a de Mesa, formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial), e fluência em inglês. Valorizamos conhecimentos de serviço de vinhos, outras línguas estrangeiras, e experiência em áreas afins como Turismo ou Hotelaria. Deve demonstrar excelentes capacidades de comunicação, orientação para o cliente, e disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Oferecemos um vencimento competitivo, ambiente jovem e dinâmico, e oportunidades de progressão na carreira. Junta-te a um grupo em crescimento e faz parte da nossa equipa de sucesso.

Competências

  • Serviço de sala
  • Conhecimento de menu
  • Coordenação de equipa
  • Gestão de reclamações
  • Serviço de vinhos
  • Limpeza e organização
  • Controlo de stocks
  • Comunicação interpessoal
  • Atendimento ao cliente

Responsabilidades

  • Preparar os espaços de refeições
  • Recolher os pedidos dos clientes de maneira eficiente, demonstrando conhecimento sobre o menu e oferecendo sugestões
  • Coordenar a equipa de sala, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço
  • Garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados, para receber os clientes
  • Gestão de reclamações
  • Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar

Benefícios

  • Vencimento competitivo
  • Integração num ambiente jovem e dinâmico
  • Oportunidades de progressão

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