
Empregado/a de Mesa 1ª
Mercan HotelsMatosinhosPortohá 7 dias
- Presencial
- Tempo inteiro
- Intermédio
Descrição
A AHM, uma empresa dinâmica de gestão hoteleira em fase de crescimento, está a recrutar um/a Empregado/a de Mesa de 1ª para o Four Points by Sheraton Matosinhos. Procuramos um profissional experiente para liderar a equipa de sala, garantindo a excelência no serviço ao cliente. Será responsável pela preparação dos espaços de refeições, recolha de pedidos com conhecimento do menu, coordenação da equipa de sala, e garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados.
O candidato ideal deverá ter entre 2 a 5 anos de experiência como Empregado/a de Mesa, formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial), e fluência em inglês. Valorizamos conhecimentos de serviço de vinhos, outras línguas estrangeiras, e experiência em áreas afins como Turismo ou Hotelaria. Deve demonstrar excelentes capacidades de comunicação, orientação para o cliente, e disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.
Oferecemos um vencimento competitivo, ambiente jovem e dinâmico, e oportunidades de progressão na carreira. Junta-te a um grupo em crescimento e faz parte da nossa equipa de sucesso.
Competências
- Serviço de sala
- Conhecimento de menu
- Coordenação de equipa
- Gestão de reclamações
- Serviço de vinhos
- Limpeza e organização
- Controlo de stocks
- Comunicação interpessoal
- Atendimento ao cliente
Responsabilidades
- Preparar os espaços de refeições
- Recolher os pedidos dos clientes de maneira eficiente, demonstrando conhecimento sobre o menu e oferecendo sugestões
- Coordenar a equipa de sala, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço
- Garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados, para receber os clientes
- Gestão de reclamações
- Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar
Benefícios
- Vencimento competitivo
- Integração num ambiente jovem e dinâmico
- Oportunidades de progressão
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