Empregado de Mesa de 2ª (M/F)

Pestana Hotel GroupAveirohá mais de um mês

Descrição

O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa com mais de 100 hotéis e pousadas em 16 países, está a recrutar um Empregado de Mesa de 2ª para a Pousada da Ria em Aveiro. Nesta função, será responsável por receber e acompanhar clientes até à mesa, apresentar menus, preparar mesas e talheres, receber pedidos e fornecer um excelente serviço de F&B em diferentes áreas da pousada, incluindo room service. Será também importante manter uma forte comunicação com a equipa da cozinha e informar os clientes sobre produtos especiais e possíveis alergias alimentares.

Procuramos candidatos com formação em Hotelaria ou Turismo, especialidade em gastronomia, e pelo menos 1 ano de experiência como empregado de mesa, preferencialmente em ambiente hoteleiro. É essencial ter experiência comprovada em serviço de pequenos-almoços ou bar, bons conhecimentos de inglês, capacidade de trabalho em equipa e flexibilidade para trabalhar em diferentes turnos. Conhecimentos de sistemas Micros/Simphony são um diferenciador importante.

Competências

  • Serviço de mesa
  • Atendimento ao cliente
  • Comunicação
  • Trabalho em equipa
  • Micros
  • Simphony
  • Serviço de pequeno-almoço
  • Serviço de bar
  • Organização e planeamento
  • Flexibilidade

Responsabilidades

  • Receber e acompanhar clientes até à mesa
  • Apresentar o menu e fornecer informações detalhadas sobre quantidades, ingredientes e alergias alimentares
  • Preparar mesas, talheres e copos
  • Informar clientes sobre produtos especiais do dia
  • Receber pedidos dos clientes
  • Manter forte comunicação com a equipa da cozinha
  • Prestar serviço de F&B em diferentes áreas da pousada, incluindo room service
  • Fornecer excelente serviço ao cliente

Benefícios

  • Cartão Staff com descontos e parcerias
  • Pestana Academy com oportunidades de formação
  • Mobilidade e oportunidades internas
  • Apoio à comunidade e voluntariado
  • Saúde e bem-estar
  • Ambiente multicultural e internacional
  • Desenvolvimento e aprendizagem contínuos

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