Pestana Hotel Group

Empregado de Mesa de 2ª (M/F)

Pestana Hotel GroupCratohá mais de um mês

Descrição

O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa, está a recrutar um Empregado de Mesa de 2ª para a Pousada Mosteiro do Crato. Nesta posição, será responsável por receber e acompanhar clientes até às suas mesas, apresentar menus com informações detalhadas sobre produtos, alergias e ingredientes, e fornecer um serviço de excelência em F&B. Terá também a responsabilidade de preparar mesas, talheres e copos, informar sobre produtos especiais do dia, receber pedidos e manter forte comunicação com a equipa da cozinha.

Procuramos um profissional com formação em Hotelaria/Turismo com especialidade em gastronomia, com pelo menos 1 ano de experiência como empregado de mesa, preferencialmente em contexto hoteleiro. Deve possuir conhecimentos de Micros/Simphony, excelentes habilidades de comunicação em Inglês, capacidade de trabalho em equipa e flexibilidade para trabalhar em diferentes turnos conforme as necessidades operacionais.

O Pestana Hotel Group oferece oportunidades contínuas de desenvolvimento através da Pestana Academy, um ambiente multicultural e internacional, mobilidade interna, benefícios de saúde e bem-estar, além de um cartão staff com descontos e parcerias exclusivas.

Competências

  • Atendimento ao cliente
  • Serviço de F&B
  • Conhecimentos de Micros/Simphony
  • Comunicação em equipa
  • Organização e planeamento
  • Trabalho em equipa
  • Serviço de room service
  • Conhecimento de alergias alimentares
  • Inglês

Responsabilidades

  • Receber e acompanhar clientes até à sua mesa
  • Apresentar o menu e fornecer informações detalhadas sobre produtos, ingredientes e alergias alimentares
  • Preparar mesas, talheres e copos
  • Informar clientes sobre os produtos especiais do dia
  • Receber pedidos dos clientes
  • Manter comunicação forte com a equipa da cozinha
  • Prestar serviço de F&B nas diferentes áreas da Pousada, incluindo room service
  • Fornecer excelente serviço ao cliente

Benefícios

  • Cartão Staff com descontos e parcerias
  • Formações através da Pestana Academy
  • Mobilidade e oportunidades internas
  • Apoio à comunidade e voluntariado
  • Saúde e bem-estar
  • Ambiente multicultural e internacional
  • Oportunidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem

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