Pestana Hotel Group

Empregado de Mesa de 2ª (m/f)

Pestana Hotel GroupValençaViana do Castelohá mais de um mês

Descrição

O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa com mais de 100 hotéis e pousadas em 16 países, recruta um Empregado de Mesa de 2ª para a Pousada de Valença. Nesta função, será responsável por receber e acompanhar clientes até à mesa, apresentar o menu com informações detalhadas sobre ingredientes e alergias, preparar mesas e talheres, informar sobre produtos especiais do dia e receber pedidos. Terá também a responsabilidade de fornecer um excelente serviço ao cliente e colaborar com a equipa da cozinha, incluindo serviços de pequeno-almoço e room service.

Procuramos um profissional com formação em Hotelaria/Turismo (especialidade em gastronomia), pelo menos 1 ano de experiência como empregado de mesa, preferencialmente em contexto hoteleiro. É essencial conhecimento de Micros/Simphony, fluência em inglês, capacidade de trabalho em equipa e disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos. Valorizamos experiência comprovada em serviço de pequeno-almoço ou serviço de bar, aliada a flexibilidade, proatividade e excelentes capacidades organizacionais.

Competências

  • Serviço de mesa
  • Atendimento ao cliente
  • Micros/Simphony
  • Serviço de pequeno-almoço
  • Serviço de bar
  • Trabalho em equipa
  • Comunicação
  • Organização e planeamento
  • Serviço de room service
  • Conhecimentos de alergias alimentares

Responsabilidades

  • Receber e acompanhar os clientes até à mesa
  • Apresentar o menu e dar informações detalhadas sobre quantidades, ingredientes ou possíveis alergias alimentares
  • Preparação das mesas, talheres e copos
  • Informar os clientes sobre os produtos especiais do dia
  • Receber os pedidos dos clientes
  • Colaboração com a equipa da cozinha
  • Serviço de F&B nas diferentes áreas da Pousada (serviço de room service)
  • Fornecer um excelente serviço ao cliente

Benefícios

  • Cartão Staff com descontos e parcerias
  • Pestana Academy com formações
  • Mobilidade e Oportunidades Internas
  • Apoio à comunidade e voluntariado
  • Saúde e Bem-estar
  • Ambiente multicultural e internacional
  • Possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem

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