
Empregado de Mesa de 2ª (m/f)
Pestana Hotel GroupValençaViana do Castelohá mais de um mês
- Presencial
- Tempo inteiro
- Júnior
Descrição
O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa com mais de 100 hotéis e pousadas em 16 países, recruta um Empregado de Mesa de 2ª para a Pousada de Valença. Nesta função, será responsável por receber e acompanhar clientes até à mesa, apresentar o menu com informações detalhadas sobre ingredientes e alergias, preparar mesas e talheres, informar sobre produtos especiais do dia e receber pedidos. Terá também a responsabilidade de fornecer um excelente serviço ao cliente e colaborar com a equipa da cozinha, incluindo serviços de pequeno-almoço e room service.
Procuramos um profissional com formação em Hotelaria/Turismo (especialidade em gastronomia), pelo menos 1 ano de experiência como empregado de mesa, preferencialmente em contexto hoteleiro. É essencial conhecimento de Micros/Simphony, fluência em inglês, capacidade de trabalho em equipa e disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos. Valorizamos experiência comprovada em serviço de pequeno-almoço ou serviço de bar, aliada a flexibilidade, proatividade e excelentes capacidades organizacionais.
Competências
- Serviço de mesa
- Atendimento ao cliente
- Micros/Simphony
- Serviço de pequeno-almoço
- Serviço de bar
- Trabalho em equipa
- Comunicação
- Organização e planeamento
- Serviço de room service
- Conhecimentos de alergias alimentares
Responsabilidades
- Receber e acompanhar os clientes até à mesa
- Apresentar o menu e dar informações detalhadas sobre quantidades, ingredientes ou possíveis alergias alimentares
- Preparação das mesas, talheres e copos
- Informar os clientes sobre os produtos especiais do dia
- Receber os pedidos dos clientes
- Colaboração com a equipa da cozinha
- Serviço de F&B nas diferentes áreas da Pousada (serviço de room service)
- Fornecer um excelente serviço ao cliente
Benefícios
- Cartão Staff com descontos e parcerias
- Pestana Academy com formações
- Mobilidade e Oportunidades Internas
- Apoio à comunidade e voluntariado
- Saúde e Bem-estar
- Ambiente multicultural e internacional
- Possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem
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