
Empregado de Mesa de 2ª (M/F)
Pestana Hotel GroupPalmelaSetúbalhá mais de um mês
- Presencial
- Tempo inteiro
- Júnior
Descrição
O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa, está a recrutar um Empregado de Mesa de 2ª para a Pousada Castelo de Palmela. Nesta posição, serás responsável por receber e acompanhar clientes até às mesas, apresentar menus com informações detalhadas sobre produtos e alergias, preparar mesas com talheres e copos, e informar sobre os especiais do dia. Terás também a responsabilidade de receber pedidos, manter forte comunicação com a equipa da cozinha e garantir um serviço de F&B de excelência em diferentes áreas da Pousada.
Buscamos um profissional com formação em Hotelaria ou Turismo, com especialidade em Gastronomia, e com pelo menos 1 ano de experiência como empregado de mesa, preferencialmente em ambiente hoteleiro. Precisas de conhecimentos em sistemas de Micros/Simphony, bom domínio de Inglês, capacidade de trabalho em equipa, flexibilidade para diferentes turnos, e excelentes competências de organização e planeamento. Este é um desafio integrado numa grande multinacional que oferece oportunidades contínuas de desenvolvimento através da Pestana Academy e um ambiente multicultural e internacional.
Competências
- Atendimento ao cliente
- Preparação de mesas
- Serviço de F&B
- Micros/Simphony
- Comunicação em equipa
- Organização
- Planeamento
Responsabilidades
- Receber e acompanhar clientes até à sua mesa
- Apresentar o menu e dar informações detalhadas sobre produtos, ingredientes e alergias alimentares
- Preparar mesas, talheres e copos
- Informar clientes sobre os produtos especiais do dia
- Receber os pedidos dos clientes
- Manter forte capacidade de comunicação com a equipa da cozinha
- Prestar serviço de F&B nas diferentes áreas da Pousada (incluindo room service)
- Fornecer um excelente serviço ao cliente
Benefícios
- Cartão Staff com descontos e parcerias
- Pestana Academy com formações disponíveis
- Mobilidade e Oportunidades Internas
- Apoio à comunidade e Voluntariado
- Saúde e Bem-estar
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