Descrição

O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa com mais de 100 hotéis e pousadas em 16 países, procura um Empregado de Mesa de 1ª para a Pousada da Caniçada em Gerês.

Nesta posição, será responsável por receber e acompanhar clientes até à mesa, apresentar menus com informações detalhadas sobre produtos, alergias e ingredientes, preparar mesas com talheres e copos, e informar sobre especialidades do dia. Deve manter forte comunicação com a equipa de cozinha, prestar serviço de F&B em diferentes áreas da pousada (incluindo room service) e garantir um excelente atendimento ao cliente.

Buscamos profissional com formação em Hotelaria/Turismo (especialidade em gastronomia), experiência mínima de 1 ano como empregado de mesa (preferencialmente em hotelaria), conhecimentos de sistemas Micros/Simphony, e bons conhecimentos de inglês. É essencial ser flexível, proativo, versátil e disponível para trabalhar em diferentes turnos.

Responsabilidades

Receber e acompanhar os clientes até à mesa

Apresentar o menu e dar informações detalhadas sobre quantidades, ingredientes e possíveis alergias alimentares

Preparação das mesas, talheres e copos

Informar os clientes sobre os produtos especiais do dia

Receber os pedidos dos clientes

Manter forte capacidade de comunicação com a equipa da cozinha

Prestar serviço de F&B nas diferentes áreas da Pousada (incluindo room service)

Fornecer um excelente serviço ao cliente

Empregado de Mesa de 1ª (M/F)

Descrição

Competências

Responsabilidades

Benefícios

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