Descrição

A Ace Hospitality Management (AHM), empresa especializada em gestão hoteleira, procura um Cozinheiro/Pasteleiro (M/F) para integrar a equipa do Hotel Casa das Lérias em Amarante. Este é um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento, oferecendo a oportunidade de fazer parte de um grupo em expansão com presença em todo o país.

Nesta posição, será responsável pela preparação e confecção de uma variedade de pratos, garantindo a qualidade, sabor e apresentação dos mesmos. Deverá manter a organização da cozinha, assegurando que os equipamentos se encontram limpos e em bom estado de funcionamento, e cumprir rigorosamente os procedimentos de HACCP. A função inclui trabalho em turnos, incluindo fins-de-semana e feriados, num ambiente jovem e dinâmico.

A AHM oferece um vencimento competitivo, oportunidades de progressão profissional e a integração numa equipa comprometida com a excelência hoteleira.