Mercan Hotels

Cozinheiro (M/F)

Mercan HotelsVila Nova de Santo AndréMelideshá mais de um mês

Descrição

A AHM, empresa de gestão hoteleira em fase de crescimento, recruta um Cozinheiro (M/F) para o hotel A-Mar-Ello, em Vila Nova de Santo André/Melides. Serás responsável pela preparação e confecção de uma variedade de pratos, garantindo a qualidade, sabor e apresentação dos mesmos. Deverás manter a organização da cozinha, assegurando que os equipamentos se mantêm limpos e em bom estado, e cumprindo rigorosamente os procedimentos de HACCP.

Buscamos um profissional com formação na área de cozinha (preferencial) e experiência mínima de 1 ano na função. Deverás possuir conhecimentos de HACCP, capacidade de trabalho em equipa e disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados. Oferecemos um vencimento competitivo, integração num ambiente jovem e dinâmico, e oportunidades de progressão profissional.

Competências

  • Preparação de pratos
  • Técnicas de culinária
  • HACCP
  • Organização de cozinha
  • Manutenção de equipamentos
  • Trabalho em equipa

Responsabilidades

  • Preparar e confecionar uma variedade de pratos
  • Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos
  • Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado
  • Cumprir os procedimentos de HACCP

Benefícios

  • Vencimento competitivo
  • Integração num ambiente jovem e dinâmico
  • Oportunidades de progressão

Empregos semelhantes

Mercan Hotels
Mercan Hotels
Hospitality
Ver perfil da empresa
Cozinheiro (M/F)Mercan Hotels
Candidatar-me