Mercan Hotels

Cozinheiro (M/F)

Mercan HotelsÉvorahá 18 dias

Descrição

A AHM, uma empresa de gestão hoteleira em crescimento, está a recrutar um Cozinheiro (M/F) para o Hilton Garden Inn em Évora. Nesta posição, serás responsável pela preparação e confeção de uma variedade de pratos, assegurando a qualidade, sabor e apresentação dos mesmos. Garantirás também a organização e limpeza da cozinha, mantendo todos os equipamentos em bom estado de funcionamento e cumprindo os procedimentos de HACCP.

Buscamos um profissional com formação na área de cozinha (preferencial) e um mínimo de 1 ano de experiência na função. Valorizamos conhecimentos de HACCP, capacidade de trabalho em equipa e disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados. Oferecemos um vencimento competitivo, integração num ambiente jovem e dinâmico, e oportunidades de progressão dentro de um grupo em expansão.

Competências

  • Preparação de pratos
  • Confeção de pratos
  • HACCP
  • Organização de cozinha
  • Trabalho em equipa
  • Manutenção de equipamentos

Responsabilidades

  • Preparar e confecionar uma variedade de pratos
  • Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos
  • Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado
  • Cumprir os procedimentos de HACCP

Benefícios

  • Vencimento competitivo
  • Integração num ambiente jovem e dinâmico
  • Oportunidades de progressão

Empregos semelhantes

Mercan Hotels
Mercan Hotels
Hospitality
Ver perfil da empresa
Cozinheiro (M/F)Mercan Hotels
Candidatar-me