
Cozinheiro (M/F)
Mercan HotelsÉvorahá 18 dias
- Presencial
- Tempo inteiro
- Júnior
Descrição
A AHM, uma empresa de gestão hoteleira em crescimento, está a recrutar um Cozinheiro (M/F) para o Hilton Garden Inn em Évora. Nesta posição, serás responsável pela preparação e confeção de uma variedade de pratos, assegurando a qualidade, sabor e apresentação dos mesmos. Garantirás também a organização e limpeza da cozinha, mantendo todos os equipamentos em bom estado de funcionamento e cumprindo os procedimentos de HACCP.
Buscamos um profissional com formação na área de cozinha (preferencial) e um mínimo de 1 ano de experiência na função. Valorizamos conhecimentos de HACCP, capacidade de trabalho em equipa e disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados. Oferecemos um vencimento competitivo, integração num ambiente jovem e dinâmico, e oportunidades de progressão dentro de um grupo em expansão.
Competências
- Preparação de pratos
- Confeção de pratos
- HACCP
- Organização de cozinha
- Trabalho em equipa
- Manutenção de equipamentos
Responsabilidades
- Preparar e confecionar uma variedade de pratos
- Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos
- Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado
- Cumprir os procedimentos de HACCP
Benefícios
- Vencimento competitivo
- Integração num ambiente jovem e dinâmico
- Oportunidades de progressão
Empregos semelhantes
