Cozinheiro de 2ª

O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa com mais de 100 hotéis e pousadas em 16 países, está a recrutar um Cozinheiro de 2ª para a Pousada da Caniçada. Nesta posição, será responsável por montar estações de trabalho, preparar ingredientes, cozinhar alimentos em diversos utensílios e grelhadores, e garantir a excelente apresentação dos pratos antes de serem servidos. Também terá o dever de manter um ambiente higienizado e ordeiro na cozinha e verificar adequadamente o armazenamento de alimentos e outros itens.

Procuramos um profissional com formação em Hotelaria/Turismo com especialidade em gastronomia, com conhecimentos de Micros/Simphony e pelo menos 1 ano de experiência como empregado de mesa, preferencialmente em hotelaria. Valorizamos candidatos com experiência comprovada em serviço de pequenos-almoços ou serviço de bar. Deve demonstrar capacidade de trabalho em equipa, flexibilidade, proatividade, versatilidade, bons conhecimentos de inglês e disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos. No Pestana Hotel Group oferecemos oportunidades contínuas de desenvolvimento através da Pestana Academy, cartão Staff com descontos, mobilidade interna e benefícios de saúde e bem-estar.