
Cozinheiro de 1ª (M/F)
Pestana Hotel GroupArraiolosÉvorahá mais de um mês
- Presencial
- Tempo inteiro
- Sénior
Descrição
O Pestana Hotel Group, maior grupo português no setor do turismo com mais de 100 hotéis em 16 países, procura um Cozinheiro de 1ª (M/F) para a Pousada Convento de Arraiolos. Nesta posição, serás responsável por assegurar o serviço de cozinha de qualidade, garantindo o cumprimento de standards de serviço e das normas de HACCP. Apoiarás na organização da equipa e na formação on the job, contribuindo para criar experiências memoráveis para os hóspedes.
Buscamos um profissional apaixonado, eficiente e colaborativo com mínimo de 3 anos de experiência em hotelaria de 4/5 estrelas e formação profissional em Cozinha e HACCP. É essencial dominar o Inglês, ter gosto pelo trabalho em equipa e disponibilidade para trabalhar por turnos. O grupo oferece um ambiente multicultural e internacional, com plano de saúde, cartão de descontos, Pestana Academy para desenvolvimento contínuo, mobilidade interna e oportunidades de voluntariado.
Competências
- Culinária
- Normas HACCP
- Gestão de equipa
- Organização de cozinha
- Formação on the job
- Trabalho em equipa
Responsabilidades
- Assegurar o serviço de cozinha
- Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP
- Apoiar na organização da equipa
- Apoiar na formação on the job
Benefícios
- Cartão de descontos e parcerias em unidades Pestana e parceiros
- Plano de saúde com acesso a seguro de saúde e apoio psicológico
- Pestana Academy com iniciativas de aprendizagem e desenvolvimento
- Mobilidade interna e oportunidades em várias geografias
- Possibilidade de participar em ações de voluntariado
- Ambiente multicultural e internacional
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