Cozinheiro de 1ª (M/F)
Pestana Hotel GroupPorto Santohá mais de um mês
- Presencial
- Tempo inteiro
- Intermédio
Descrição
O Pestana Hotel Group, o maior grupo português no setor do turismo, procura um Cozinheiro de 1ª (M/F) para integrar a sua equipa no Porto Santo. Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, oferecemos uma oportunidade de crescimento pessoal e profissional enquanto cria experiências memoráveis para os nossos hóspedes.
Nesta posição, será responsável por assegurar o serviço de cozinha, garantindo o cumprimento de standards de qualidade e normas de HACCP. Apoiará na organização da equipa e na formação on the job, trabalhando num ambiente de excelência e colaboração em hotelaria de 4/5 estrelas.
Se possui experiência mínima de 3 anos em hotelaria de 4/5 estrelas, formação profissional na área de cozinha, formação em HACCP, excelentes conhecimentos de inglês e disponibilidade para trabalhar por turnos, esta é uma oportunidade ideal para o seu desenvolvimento profissional no grupo Pestana.
Competências
- Serviço de cozinha
- Cumprimento de standards de qualidade
- Normas HACCP
- Organização de equipa
- Formação on the job
- Trabalho em equipa
Responsabilidades
- Assegurar o serviço de cozinha
- Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP
- Apoiar na organização da equipa
- Apoiar na formação on the job
Benefícios
- Cartão de descontos e parcerias com condições privilegiadas em unidades Pestana e diversos parceiros
- Plano de saúde com acesso a seguro de saúde e apoio psicológico
- Pestana Academy com iniciativas de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento
- Mobilidade de oportunidades internas em várias geografias
- Apoio à comunidade e programas de voluntariado
