Cozinheiro de 1ª (M/F)
Pestana Hotel GroupCratohá mais de um mês
- Presencial
- Tempo inteiro
- Intermédio
Descrição
O Pestana Hotel Group, o maior grupo português no setor do turismo com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, procura um Cozinheiro de 1ª (M/F) para a Pousada Mosteiro do Crato. Se és uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, esta é uma excelente oportunidade para crescer pessoal e profissionalmente enquanto crias experiências memoráveis para os nossos hóspedes.
Neste papel, serás responsável por assegurar o serviço de cozinha, garantir o cumprimento de standards de serviço e qualidade, implementar normas HACCP, apoiar a organização da equipa e participar na formação on the job. Procuramos um profissional com mínimo de 3 anos de experiência em hotelaria de 4/5 estrelas, formação profissional em Cozinha, certificação HACCP e excelentes conhecimentos de Inglês.
O Pestana Hotel Group oferece um ambiente multicultural e internacional, com oportunidades de desenvolvimento contínuo através da Pestana Academy, plano de saúde, acesso a cartão de descontos e parcerias, mobilidade interna e programas de voluntariado. Estamos comprometidos com o respeito pelo planeta e o desenvolvimento sustentável dos nossos colaboradores.
Competências
- Cozinha
- Normas HACCP
- Gestão de Equipa
- Formação on the job
- Trabalho em equipa
Responsabilidades
- Assegurar o serviço de cozinha
- Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP
- Apoiar na organização da equipa
- Apoiar na formação on the job
Benefícios
- Cartão de descontos e parcerias com condições privilegiadas em unidades Pestana e diversos parceiros
- Plano de saúde com acesso a seguro de saúde e apoio psicológico
- Pestana Academy com iniciativas de aprendizagem e programas de desenvolvimento
- Mobilidade de oportunidades internas em várias geografias
- Possibilidade de participar em ações de voluntariado e apoio à comunidade
