Descrição

O Grupo Pestana está a recrutar um/a Copeiro/a para o Pestana Sintra Golf. Nesta posição, serás responsável por garantir a limpeza, higienização e organização de todos os utensílios de cozinha, mantendo a copa, cozinha e áreas de apoio sempre limpas e arrumadas. Realizarás a reposição de materiais necessários e auxiliarás a equipa de cozinha e sala, cumprindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Procuramos um profissional com grande capacidade de trabalho em equipa, flexibilidade, proatividade e versatilidade. É essencial ter disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos, conforme as necessidades da operação. A organização e planeamento são competências fundamentais para o sucesso nesta função.

O Pestana Hotel Group oferece um ambiente multicultural e internacional, com oportunidades contínuas de desenvolvimento através da Pestana Academy, cartão staff com descontos e parcerias, e benefícios de saúde e bem-estar.

Responsabilidades

Assegurar a limpeza, higienização e organização de todos os utensílios de cozinha (pratos, talheres, copos, panelas, etc.)

Manter a limpeza e arrumação da copa, cozinha e áreas de apoio

Realizar a reposição de materiais necessários (louça, copos, talheres, etc.)

Auxiliar no apoio à equipa de cozinha e sala, sempre que necessário

Cumprir com as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)

Garantir o correto armazenamento e conservação dos utensílios e materiais utilizados

Copeiro/a

Descrição

Competências

Responsabilidades

Benefícios

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