Copeiro/a

Pestana Hotel GroupLisboahá mais de um mês

Descrição

O Grupo Pestana está a recrutar um Copeiro/a (M/F) para a unidade Pestana Sintra Golf, localizada em Lisboa. Nesta função, será responsável pela limpeza, higienização e organização de todos os utensílios de cozinha, incluindo pratos, talheres, copos e panelas. Manterá a limpeza e arrumação da copa, cozinha e áreas de apoio, realizando a reposição de materiais necessários e auxiliando a equipa de cozinha e sala sempre que necessário.

Procuramos um profissional com capacidade de trabalho em equipa, flexibilidade, proatividade e versatilidade. Deve ter disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos conforme as necessidades operacionais, cumprindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Este é um excelente oportunidade para se integrar numa grande família internacional, com acesso a formações através da Pestana Academy e múltiplas oportunidades de desenvolvimento profissional.

Competências

  • Limpeza e higienização
  • Organização
  • Trabalho em equipa
  • Segurança alimentar
  • Gestão de materiais
  • Proatividade

Responsabilidades

  • Assegurar a limpeza, higienização e organização de todos os utensílios de cozinha (pratos, talheres, copos, panelas, etc.)
  • Manter a limpeza e arrumação da copa, cozinha e áreas de apoio
  • Realizar a reposição de materiais necessários (louça, copos, talheres, etc.)
  • Auxiliar no apoio à equipa de cozinha e sala, sempre que necessário
  • Cumprir com as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
  • Garantir o correto armazenamento e conservação dos utensílios e materiais utilizados

Benefícios

  • Cartão Staff com descontos e parcerias
  • Pestana Academy para formações
  • Mobilidade e oportunidades internas
  • Apoio à comunidade e voluntariado
  • Saúde e bem-estar
  • Ambiente multicultural e internacional

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