Descrição

O Hospital da Luz Lisboa pretende reforçar a sua equipa com um Auxiliar de Cozinha que funcionará como Chefe de turno de Empratamento. Integrado(a) nesta área, será responsável pelo planeamento, supervisionamento e distribuição dos elementos da equipa pelas diversas tarefas, assegurando a correta gestão e disponibilidade de materiais necessários ao funcionamento diário dos serviços.

As principais responsabilidades incluem a elaboração de requisições de produtos, verificação da preparação de todos os itens necessários para os empratamentos, impressão e verificação de documentação, garantia de entregas atempadas aos serviços com protocolo adequado, auxílio em pedidos e falhas durante o funcionamento, e manutenção da limpeza da zona de empratamento, louça fina e preparação de fruta.

Esta é uma oportunidade para integrar um dos maiores grupos privados de prestação de cuidados de saúde em Portugal, com remuneração adequada à função e experiência demonstrada, num ambiente de trabalho colaborativo onde se valoriza o rigor, a organização e o trabalho em equipa.

Responsabilidades

Planeamento, supervisionamento e distribuição dos elementos da equipa pelas diversas tarefas

Elaboração da requisição que garanta a presença dos produtos necessários ao correto funcionamento dos empratamentos

Verificação de que todos os produtos necessários para cada empratamento estão preparados para o cumprimento do horário dos mesmos

Impressão e verificação das micas de acordo com as listagens entregues

Garantir que todas as entregas aos serviços extra pisos de internamento sejam efetuadas atempadamente e sempre acompanhadas com o respetivo protocolo de entrega

Auxiliar nos pedidos/falhas que possam surgir durante os empratamentos

Garantir e auxiliar na limpeza da zona de empratamento, louça fina e preparação de fruta

Auxiliar de Cozinha

Descrição

Competências

Responsabilidades

Benefícios

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