Gestor de Unidade (M/F) - Pestana Grand

O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro português com mais de 100 hotéis em 16 países, procura um Gestor de Unidade apaixonado para se juntar à sua equipa na Ilha da Madeira. Nesta posição de liderança, será responsável pela gestão operacional completa da unidade, supervisionando equipas multidisciplinares (recepcionistas, pessoal de cozinha, empregadas de limpeza e funcionários administrativos) e estabelecendo objetivos claros para um desempenho máximo. As suas responsabilidades incluem o planeamento de atividades, alocação eficiente de recursos, gestão orçamental, desenvolvimento de estratégias de promoção dos serviços hoteleiros e garantia de conformidade rigorosa com normas de saúde e segurança. Será o ponto de contacto principal para os clientes, tratando de reclamações, oferecendo soluções e garantindo uma experiência de serviço excecional. Além disso, coordenará com fornecedores externos e planificadores de eventos, mantendo sempre a excelência operacional. Procuramos um profissional com experiência comprovada em gestão operacional em ambientes de 4/5 estrelas, com forte domínio do português e inglês, capacidades excecionais de liderança e uma mentalidade orientada para os negócios.

Responsibilities

• Planificar atividades e alocar responsabilidades para alcançar o modelo operacional mais eficiente
• Supervisionar trabalho em todos os níveis (recepcionistas, pessoal de cozinha, empregadas de limpeza, funcionários administrativos) e estabelecer objetivos claros
• Apoiar na gestão de orçamentos/despesas, analisar e interpretar informações financeiras e monitorizar vendas e lucros
• Desenvolver e implementar uma estratégia intuitiva e eficiente para promover os serviços do hotel
• Comunicar com clientes quando apropriado (dar-lhes boas-vindas, resolver reclamações, encontrar soluções para problemas, oferecer informações)
• Lidar com problemas de manutenção, falta de pessoal ou equipamento
• Colaborar com partes externas como fornecedores, planificadores de eventos/conferências
• Inspecionar regularmente as instalações e garantir conformidade rigorosa com normas de saúde e segurança

Skills