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Atendente de Alimentos e Bebidas

PresencialEfetivoTempo integralPublicado há 139 dias

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O hotel Vila Galé Cabo procura integrar na sua equipa um Atendente de Alimentos e Bebidas. A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão com 49 hotéis distribuídos por Portugal, Brasil, Cuba e Espanha. A empresa aposta no crescimento e desenvolvimento dos seus colaboradores através da inovação, lealdade e eficácia.

Na posição de Atendente de Alimentos e Bebidas, será responsável por atender clientes nos bares, restaurantes e eventos da unidade, higienizar e organizar o material de trabalho, produzir e servir drinks, preparar a mise-em-place do salão, conhecer os cardápios e orientar clientes, além de participar na montagem e finalização de eventos. Requer-se ensino médio completo, conhecimento básico em informática e sistemas hoteleiros, noções de inglês e/ou espanhol, com experiência desejável em atendimento ao cliente no segmento hoteleiro, bares e restaurantes.

Responsabilidades

  • Atender aos clientes nos bares, restaurantes e eventos da unidade
  • Higienizar, organizar e armazenar o material de trabalho
  • Produzir e servir drinks nos bares e restaurantes do hotel
  • Verificar as placas nos buffets durante as refeições
  • Preparar e repor a mise-em-place do salão zelando pela higiene, limpeza e organização
  • Monitorar produtos que estão prestes a acabar no salão e providenciar reposição imediata
  • Conhecer os cardápios e carta de bebidas para orientação ao cliente
  • Receber clientes na porta dos restaurantes e conduzi-los até à mesa
  • Levantar requisição de almoxarifado do dia anterior
  • Atuar em eventos na montagem, atendimento direto ao cliente e finalização

Habilidades

Atendimento ao clientePreparação de bebidasHigiene e segurança alimentarOrganização e limpezaConhecimento de sistemas hoteleirosComunicaçãoTrabalho em equipaInglês básicoEspanhol básico

Benefícios

Salário e auxílios compatíveis com a função
Plano de saúde integral
Plano de saúde extensivo aos dependentes com valores promocionais
Prêmio anual baseado em resultados
Academia de formação interna com e-learning, presencial e programas intensivos
Programas de mobilidade interna nacional e internacional
Cross training, mentoria e laboratórios de desenvolvimento
Acesso ao catálogo de descontos de parceiros
Descontos em produtos e serviços extensíveis a familiares
Estadias gratuitas
Eventos internos de motivação, formação e celebração
Ofertas de Natal e aniversário
Baby Kit para novos pais
Utilização de lavanderia para cuidado com uniformes
Ambiente positivo, diverso e inclusivo
Políticas de responsabilidade social e ambiental

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MARIA · SUA COACH IA

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