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O hotel Vila Galé Angra pretende integrar na sua equipe um Atendente de Alimentos e Bebidas. A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão com 52 hotéis distribuídos por Portugal, Brasil, Cuba e Espanha. Procuramos profissionais com ensino médio completo, conhecimento básico em informática e sistemas hoteleiros, e noções de inglês e/ou espanhol para atendimento em serviços de alimentos e bebidas.
As principais atividades incluem atender clientes nos bares, restaurantes e eventos, higienizar e organizar material de trabalho, produzir e servir drinks, verificar buffets durante refeições, preparar e repor mise-em-place, conhecer cardápios e cartas de bebidas, receber clientes na porta dos restaurantes e participar na montagem e atendimento de eventos.
Ofertamos salário e auxílios compatíveis com a função, plano de saúde integral, cartão Sodexo de alimentação, academia de formação interna, programas de mobilidade interna nacional e internacional, acesso a descontos de parceiros, estadias gratuitas em unidades da Vila Galé, e um ambiente de trabalho positivo, diverso e inclusivo com políticas de responsabilidade social e ambiental.
Responsabilidades
- Atender aos clientes nos bares, restaurantes e eventos da Unidade
- Higienizar, organizar e armazenar o material de trabalho
- Produzir e servir drinks nos bares e restaurantes do hotel
- Verificar durante as refeições as placas nos buffets
- Preparar e repor a mise-em-place do salão zelando pela higiene, limpeza e organização do setor
- Atentar aos produtos que estão prestes a acabar no salão providenciando sua reposição
- Conhecer os cardápios e carta de bebidas dos restaurantes para melhor orientação ao cliente
- Receber os clientes na porta dos restaurantes e levá-los até a mesa quando necessário
- Levantar requisição de almoxarifado do dia anterior
- Atuar nos eventos seja na montagem, atendimento direto do cliente ou finalização
Habilidades
Benefícios
A Vila Galé EM NÚMEROS
Trabalhar na Vila Galé
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